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( votes)Hoje vamos ensinar a preparar uma clássica receita de rabanada frita feita com pão francês, bem simples e fácil.
Ingredientes:
- 2 pães francês amanhecidos cortados em fatias
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- 2 ovos
- Canela e açúcar a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela ou numa bacia, misture o leite condensado com o leite e a essência de baunilha.
- Em outra tigela, bata os ovos ligeiramente.
- Mergulhe as fatias de pão na mistura do leite e depois passe nos ovos.
- Frite em óleo quente, numa frigideira com cerca de 1 dedo de óleo.
- Deixe dourar dos dois lados e depois deixe escorrer em papel toalha.
- Em seguida passe a rabanada frita na mistura de açúcar com canela e sirva.
- Decore o prato com frutas vermelhas
Fonte: comidinhasdochef.com
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