Culinária

Receita de panqueca de banana fit

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Alternativa rápida, saudável e saborosa é sugestão para o intervalo do Home Office

O lanche da tarde é considerado o mais difícil na hora de manter uma dieta saudável. No meio do home office optamos por refeições rápidas, não é mesmo? Pensando em unir equilíbrio e praticidade, os Shakes H-Control HND combinam nutrição e tecnologia e, além de ser uma opção saudável, podem ser usados para preparar receitas simples e muito saborosos.

Confira a dica de panqueca de banana com calda quente que vai deixar todos com água na boca!

Panqueca de banana com calda quente
Por Dayane Barros, consultora do Grupo Hinode

Ingredientes

– 1 ovo

– 3 colheres de sopa de Shake H-Control (sabor da sua preferência)

– 4 colheres de sopa de água ou até a massa ficar no ponto de panqueca

– 1 banana cortada em rodelas

– Fio de azeite para untar

Calda quente:

– 1 colher de Shake H-Control (sabor da sua preferência)

– Meia colher de sopa de leite em pó

– Água quente

Modo de preparo
Em uma vasilha coloque o ovo, o shake e misture com um garfo. Depois, acrescente água aos poucos até a massa ficar homogênea.
Leve uma frigideira ao fogo com um fio de azeite e despeje a massa. Adicione as rodelas de banana com a massa ainda molhe, espere a parte de baixo ficar dourada e depois vire a massa para as bananas serem caramelizadas.
Depois, desligue o fogo e coloque a sua panqueca no prato e prepare a calda. Em um copo, coloque uma colher de shake e meia colher de sopa de leite em pó, acrescentando água quente até ficar em ponto de calda. Despeje em cima da panqueca e decore de acordo com a sua preferencia.

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