Culinária

Receita de Overnight Oats de Aveia Proteico

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A receita é da empresária Amélia Whitaker

Aprenda como fazer esse lanche delicioso feito à base de aveia, leite vegetal e proteína. Na receita, a empresária Amélia Whitaker indica usar o leite de Aveia da A Tal da Castanha, que é rico em cálcio e dispensa soja, lácteos, glúten, conservantes e o óleo. Por se tratar de uma bebida vegetal, o produto também é livre de colesterol. Confira abaixo. 

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de chia;
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos;
  • 200 ml de leite de Aveia da A Tal da Castanha;
  • 30g de proteína vegetal sabor neutro;
  • 1 colher (sopa) pasta de Castanha de Caju da A Tal da Castanha;
  • 1 colher de sobremesa de canela;
  • 1 pitada de noz-moscada;
  • 2 colheres (sopa) de melado de cana.

Cobertura (opcional):

  • 1 colher (sopa) de lascas de coco ou nibs de cacau.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em um pote de vidro e leve para a geladeira por pelo menos cinco horas para ganhar consistência. Adicione a cobertura desejada e sirva em seguida. 

Sobre A Tal da Castanha: 

A Tal da Castanha é uma marca genuinamente brasileira que utiliza em sua composição apenas ingredientes de origem natural e vegetal. A marca combina excelência e inovação para trazer ao mercado brasileiro uma linha inédita de produtos que inclui bebidas vegetais, pastas e snacks. A filosofia da marca é pautada em pureza e simplicidade, quanto menos ingredientes, melhor. Líder no segmento, os produtos A Tal da Castanha são distribuídos nos melhores mercados do país. A Tal da Castanha é uma referência entre as marcas clean label do Brasil e faz parte da seleta lista de empresas B, um grupo global de organizações comprometidas com a geração de impacto positivo na sociedade e no meio ambiente.

Foto: Divulgação

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