Culinária

Receita de Danoninho de Morango é opção para o cardápio das crianças

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Todo mundo, independente da origem, possui uma memória afetiva em relação à comida. Seguindo esse pensamento, temos certeza de que você tem alguma lembrança com relação ao danoninho, já que o alimento era servido como sobremesa após o almoço ou depois daquela farra entre os amigos. 

A empresária Amélia Whitaker, amante da gastronomia funcional, separou uma receita de danoninho feito com tofu e leite vegetal. Fica uma delícia! Confira o passo a passo. 

Ingredientes:

  •     20 morangos orgânicos;
  •     305g de tofu macho;
  •     1 xícara de mel orgânico;
  •     1 e ½  xícara de bebida vegetal de sua preferência.

Modo de preparo:

Bata tudo no liqüidificador e sirva gelado. Para ficar mais apetitoso, decore com frutas, coco ralado e sementes para dar crocância. 

Foto: Divulgação

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