Culinária Isa Souza

Pasta Primavera!!!

Chef Isa Souza - Brasileira radicada nos EUA, chef, wine expert, escritora e apresentadora de TV do programa “Isa, Vida y Sabor”. Para conhecer mais sobre Isa Souza, visite chefisasouza.com. Facebook: Isa Vida y Sabor. Instagram: @isasouza_public
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É hora de colorir a sua casa com as belas cores da estação. A primavera a cada ano chega para encantar os olhos com a beleza das flores e da natureza.

Traga essa inspiração para alegrar a sua mesa com uma receita fácil, saudável e deliciosa.

Ingredientes:

• 250 gramas de macarrão gravatinhas ou de sua preferência
• 200 gramas de frango grelhado desfiado
• 1 xícara de brócolis cozido (al dente)
• 2 cenouras cruas raladas
• 1 xícara de tomate cereja cortados ao meio
• 1/2 xícara de ervilhas cozidas
• Azeite de oliva extra Virgem.
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1/2 xícara queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Em um recipiente grande, junte todos os ingredientes. Misture bem delicadamente. Tempere com sal e pimenta do reino moída ao momento. Regue com um bom azeite de oliva extra virgem.

Adicione o queijo parmesão.

Decore com folhas de manjericão frescas.

Sirva quente ou frio. Eu tenho certeza que o seu dia será ainda mais colorido e saboroso com essa receita.

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