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Top menus do Miami Spice 2016

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Setembro é o último mês para aproveitar as incríveis ofertas do Miami Spice. Com uma lista tentadora de aclamados restaurantes participantes, decidir onde desfrutar dos melhores menus e ambientes pode ser difícil até mesmo para os locais. Por isso, o Guia Acontece foi atrás dos restaurantes que oferecem menus do Miami Spice que são imperdíveis, de acordo com a opinião dos frequentadores. Afim de comer uma pizza rústica ou massa caseira? Veja as melhores apostas do Miami Spice para comida italiana, e também os sushis mais criativos e saborosos da cidade.
Os restaurantes participantes do Miami Spice oferecem menus especiais com entrada, prato principal e sobremesa por um preço fechado de US$ 23 o almoço e US$ 39 o jantar, incluindo pratos criados por chefes renomados. Com essa oportunidade, não perca tempo e se jogue nessa promoção anual imperdível. O evento teve início em 1º de agosto e vai até 30 de setembro.
Miami Spice é uma promoção que acontece em agosto e setembro em Miami-Dade com vários restaurantes oferecendo menu com preço fixo de US$ 23 o almoço e US$ 39 o jantar

10 Menus Miami Spice Imperdíveis

O requinte do BLT Prime no Trump National em Doral
Brasserie Azur
3252 Ne 1st Ave., Miami, FL 33137
(786) 800-9993 | www.brasserieazur.com
O segundo estabelecimento Azur em Miami traz os sabores da cozinha mediterrânea francesa e apresenta um novo conceito de restaurante que une chique, hip e casual, onde os clientes podem desfrutar do seu dia ou noite à la française. Brasserie Azur se diferencia por oferecer uma cozinha clássica e saudável, em um ambiente rústico e moderno, cercado pelo espírito arrojado da próspera Midtown. O restaurante apresenta um menu acessível para almoço e jantar, juntamente com um animado happy hour das 4 às 8PM, numa vibrante e alegre atmosfera, cercada por clientes estilosos.
Santorini
101 Ocean Drive, Miami Beach, Fl 33139
Hilton Bentley Miami/South Beach
(305) 672-6624 | www.santorinibygeorgios.com
Localizado na famosa Ocean Drive, mas longe da área movimentada pelos turistas, este restaurante à beira-mar apresenta uma afinidade especial com o estilo de vida de Miami Beach, oferecendo a mais requintada das comodidades modernas. Seja para um jantar no restaurante, um descanso na praia ou simplesmente relaxar nas cabanas da piscina, Santorini proporciona qualidade de vida ao longo do ano todo. Com ambiente íntimo e elegante, este local único oferece algo para todo mundo, apresentando uma cozinha mediterrânea que abraça a cultura grega e serve os mais frescos camarões, lagostas, costeletas de cordeiro e carne de primeira.
La Mar by Gaston Acurio
Mandarin Oriental, Miami
500 Brickell Key Drive, Miami, FL 33131
(305) 913-8358 | www.mandarinoriental.com/miami
Apresentando a aclamada cozinha do chef-celebridade Gaston Acurio, La Mar oferece a oportunidade de explorar o autêntico e diversificado sabor da gastronomia peruana em ambiente que oferece vistas encantadoras da Biscayne Bay e do skyline de Miami. O restaurante de design contemporâneo fornece o cenário perfeito para desfrutar de deliciosos pratos de assinatura, tais como ceviches, anticuchos recém-grelhados e coquetéis especiais. Localizado no luxuoso hotel Mandarin Oriental, o La Mar proporciona a sensação de uma sofisticada experiência de jantar.
BLT Prime
Trump National Doral Miami
4400 Nw 87th Ave., Doral, FL 33178
(305) 591-6606 | www.e2hospitality.com/blt-prime-miami
Esta moderna steakhouse americana serve os melhores cortes de carne disponíveis (todas são USDA Certified), incluindo 28-day dry-aged N.Y. Strip e Kansas City bone-in strip, frutos do mar frescos, acompanhamentos satisfatórios e sobremesas indulgentes. Semanalmente também são oferecidos pratos especiais que destacam sabores sazonais e ingredientes locais. BLT Prime dispõe de mesas para jantar dentro no salão principal e ao livre, que proporcionam relaxantes vistas panorâmicas do icônico campo de golf Blue Monster.
The Dutch
W South Beach
2201 Collins Ave., Miami Beach, FL 33139
(305) 938-3111 | thedutchmiami.com
Restaurante, bar e oyster room, The Dutch é inspirado pelos cafés locais, pousadas, tabernas, bistrôs de bairro, barracas à beira-mar e pela mesma mistura de influências culturais que tornam Miami Beach um lugar tão atraente. O premiado chefe da casa, Andrew Carmellini, oferece um menu inspirado nas raízes americanas, com peixes, mariscos, carnes e produtos locais. O ambiente confortável e casual combina com qualquer ocasião, apresentando piso em madeira clara, paredes de tijolos pintados de branco, vigas de troncos suspensos e um bar de licores, em um espaço iluminado e arejado que se enche de fluxo e agitação diária. Reservas são recomendadas.

Os Oyster Rockefeller do Midtown Oyster Bar são um dos pratos preferidos dos clientes
Midtown Oyster Bar
3301 Ne 1st Ave., #103-1, Miami, FL 33137
(786) 220-2070 | midtownoysterbar.com
Dos mesmos idealizadores do Salumeria 104, este restaurante é o paraíso dos apreciadores de frutos do mar, com os peixes e ostras mais frescos e de alta qualidade disponíveis. Midtown Oyster Bar apresenta pratos de influência mediterrânea, em uma aconchegante sala de jantar e charmoso pátio com mobiliário confortável, em tons quentes suaves e um bar suavemente iluminado. Inspirado pelo oceano, o menu combina pratos locais e sabores mediterrâneos, com opções que vão desde frescos frutos do mar a stone crabs e ostras. Midtown Oyster Bar é o local perfeito tanto para uma refeição casual quanto para uma ocasião especial.
Bulla Gastrobar – Coral Gables
2500 Ponce De Leon Blvd., Coral Gables, FL 33134
(305)441-0107 | www.bullagastrobar.com
Este divertido ponto de encontro casual é inspirado pelos restaurantes de tapas mais populares da Espanha. Assim como os famosos gastrobares espanhóis, o bar do Bulla é o centro das atrações, mas a ênfase está na qualidade das criações gastronômicas. Bulla (lê-se “boo-ya”) é uma gíria espanhola para bate-papo e o que as pessoas estão conversando. O restaurante se dedica a agradar a clientela, servindo os pratos favoritos da Espanha e Catalunha, tais como “Patatas Bravas”, “Huevos Bulla”, “Buñuelos de Bacalao”, bem como outros tapas autênticos e especialidades diárias tentadoras. Espere encontrar um ambiente informal, onde a principal atração é a comida e a seleção de vinhos.
Hakkasan
Fontainebleau Miami Beach
4441 Collins Ave., Miami Beach, FL 33140
(877)326-7412 | fontainebleau.com/dining/hakkasan/miami-beach-chinese-restaurants
Seja pelas sublimes memórias de refeições anteriores ou por mera curiosidade em desfrutar novos pratos ricamente saborosos, os clientes de Hakkasan vão ao restaurante em busca do menu inspirado pela moderna cozinha cantonesa do chefe Loo. Este premiado restaurante é reconhecido como o pioneiro no conceito de que o trabalho sozinho mudou as características da culinária chinesa no Reino Unido. Localizado na cobertura no quarto andar do Fontainebleau, Hakkasan oferece autênticas refeições cantonesas, complementadas por um menu diversificado de vinhos e sake, em um ambiente sedutor de ricas texturas e matizes.
Pubbelly
1418 20th St., Miami Beach, FL 33139
(305)532-7555 | www.pubbellyboys.com/miami/pubbelly
Conduzido pelos proprietários Andreas Schreiner, Jose Mendin e Sergio Navarro, o descolado gastropub de inspiração asiática, considerado o centro da carne de porco em Miami Beach, é venerado pelos habitantes locais e visitantes experientes por seu ambiente confortável, clima de vizinhança, comida de dar água na boca, preços justos e serviço atencioso. Duas vezes nomeado pela respeitada premiação James Beard Award, o chef Jose Mendin apresenta um menu focado em pequenas porções para serem compartilhadas, incluindo o “Pubbelly Ramen” (barriga de porco assada, caldo picante de capim limão e ovo escalfado) e o “Short rib Tartare” com maçãs, ovo de codorna, mostarda verde, molho de tobanjan e pinhões.
KYU
251 Nw 25th St. Miami, FL 33127
(786)577-0150 | kyumiami.com
Este restaurante apresenta um conceito fresco, trazido pelo chefe Michael Lewis e o gerente Steven Haigh a Wynwood, no coração do distrito de design em Miami. KYU apresenta o estilo asiático de assar em grelhas à lenha e oferece um menu diversificado, focando no serviço profissional e ao mesmo tempo descontraído e no compromisso com práticas verdes. A comida inigualável, excelente serviço e hospitalidade tornaram o KYU um dos restaurantes mais apreciados e elogiados de Miami. Todos os pratos são ricamente saborosos e servidos frescos.

 

5 Melhores Restaurantes Italianos

Alguns dos restaurantes italianos oferecem risoto de camarão no menu
Salumeria 104
3451 NE 1st Ave., suite 104, Miami, FL 33137
(305) 424-9588 | www.salumeria104.com
Este restaurante apresenta o conceito de uma típica tratoria e pequeno mercado de bairro italiano, mais conhecido como mercado de salames, onde o cliente pode encontrar especialidades como carnes curadas e outras iguarias da Itália. Com pratos simples, tradicionais e requintados, Salumeria 104 seduz os paladares mais sofisticados. O restaurante combina os aspectos rústicos da culinária do Norte da Itália com a vibração de Midtown Miami, servindo comida italiana impecavelmente autêntica. O menu foca em pratos que permitem que a essência de cada ingrediente utilizado transpareça, incluindo uma variedade de salames, pães e massas caseiras frescas e produtos italianos.
Il Mulino
Acqualina Resort & Spa On The Beach
17875 Collins Ave., Sunny Isles Beach, FL 33160
(305) 466-9191 | www.ilmulino.com
Os clientes deste restaurante são transportados para outro mundo – o da riqueza acolhedora de Abruzzo, na Itália. A filosofia da casa é a de que apenas os melhores ingredientes sejam utilizados, primorosamente preparados e servidos. Assim que o cliente senta à mesa, uma quantidade surpreendente de diferentes aperitivos finos são servidos, incluindo queijos cortados na hora. O menu apresenta os mais autênticos e saborosos pratos italianos, como pastas, frutos do mar, incluindo ostras e coquetéis de camarões enormes. Il Mulino está localizado no fantástico Acqualina Hotel, onde tudo é oferecido com altíssima qualidade.
Bocce
3252 NE First Ave., Unit 107, Miami, FL 33137
(786) 245-6211 | www.bocceristorante.com
Localizado em Midtown Miami, este restaurante apresenta uma cancha de bocha oficial, representando os tradicionais pátios dos cafés do Mediterrâneo, e um menu de inspiração italiana. De salames cortados na hora, servidos com marmelada de chicória e giardiniera da casa (que consiste em legumes em conserva em vinagre ou óleo) até uma variedade de queijo formaggi, antipasto sazonais e massas caseiras. A filosofia do restaurante faz referência aos mercados clássicos italianos, empenhados na produção e abastecimento dos melhores ingredientes disponíveis. Complementando o menu, a casa oferece um denso e variado programa de bebidas, incluindo seleções de vinhos envelhecidos em barris, licores e coquetéis artesanais, além de uma variedade de aperitivos caseiros.
Macchialina
820 Alton Road, Miami Beach, FL 33139
(305) 534-2124 | www.macchialina.com/miami-beach
Casual e energética taverna italiana caracterizada pela cozinha ousada do chef Michael Pirolo, que a partir de receitas simples e ingredientes frescos cria pratos de sabores rústicos acentuados. O restaurante apresenta uma atmosfera aconchegante e convidativa, transmitindo a sensação de ter sido diretamente trazido das ruas de New York City. Com ambiente clássico cercado por paredes de tijolos e banquetas de couro escuro, além de uma playlist eclética, a casa proporciona um agradável clima para ser desfrutado entre amigos. Macchialina oferece uma carta de vinhos italianos de produtores de boutique e uma lista de coquetéis criativos do aclamado diretor de bebidas Will Rivas.
Caffe Vialetto
4019 Le Jeune Road, Coral Gables, FL 33146
(305) 446-5659 | www.caffevialetto.com
Neste restaurante italiano, os clientes encontrarão pratos que fogem do tradicional, com a incorporação do sabor de Miami. Íntimo e encantador, Caffe Vialetto é um ótimo local para uma experiência de jantar única, seja para uma ocasião romântica ou encontro entre amigos. Desde a recepção acolhedora, nível do serviço à qualidade da comida, tudo no restaurante é oferecido com excelência. Os especiais da casa são deliciosos, com criações que apresentam diferentes fusões entre doce, apimentado e salgado. Do exterior da casa não é possível imaginar a joia que se encontra dentro. Caffe Vialetto é realmente um local imperdível.

Top 10 restaurantes de sushi

O Surf and Turf do Angle no Miami Spice
Makoto
9700 Collins Ave., Suite 107, Bal Harbour, FL 33154
(305) 864-8600 | www.makoto-restaurant.com
Localizado no mundialmente famoso Bal Harbour Shops, este restaurante japonês foi introduzido pelo restaurateur Stephen Starr, apresentando a experiência culinária do chef executivo Makoto Okuwa. O restaurante oferece capacidade para 200 pessoas, incluindo mesas em uma charmosa área ao ar livre. O sushi bar também é uma agradável opção para desfrutar de deliciosa comida japonesa confortavelmente. Com excelente menu e ambiente clássico, Makoto é imperdível para quem passa pela área de Bal Harbour.
Sushisamba Miami Beach
600 Lincoln Road, Miami Beach, FL 33139
(305)673-5337 | sushisamba.com
Destaque na famosa Lincoln Road, Sushisamba Miami Beach oferece o melhor em refeições ao ar livre com mesas dispostas em um amplo calçadão, além de um lounge no interior. O ambiente alegre é decorado por um grande mural do artista de rua Aaron de la Cruz, da Califórnia, e o chão do restaurante é inspirado no calçadão de Copacabana, trazendo uma proximidade aconchegante com o clima descontraído do Brasil. Localizado a apenas alguns blocos da praia, Sushisamba é perfeito para passar longas horas na companhia de amigos enquanto desfruta de excelentes sushis.
Katsuya South Beach
Sls Hotel South Beach
1701 Collins Ave., Miami Beach, FL 33139
(305)455-2995 | www.sbe.com/restaurants/locations/katsuya-southbeach
A parceria entre o chef Katsuya Uechi e o designer Philippe Starck tornou este restaurante um verdadeiro banquete para os sentidos. Com rolls únicos, sushis e sashimis espetaculares, Uechi habilidosamente traduz os sabores japoneses ao paladar americano. Os pratos de assinatura incluem “Crispy Rice com Spicy Tuna”, “Yellowtail Sashimi com Jalapeño” e “Miso-Marinated Black Cod”. Já Starck utilizou de seu estilo criativo de assinatura para adicionar elementos que transformaram o ambiente em um distinto espaço. Acima do restaurante fica o sofisticado Dragon Lounge, que apresenta o premiado programa mixology do Katsuya, com coquetéis deliciosos.
Sawa Restaurant & Lounge
Shops At Merrick Park
360 San Lorenzo Ave., Suite 1500, Coral Gables, FL 33146
(305)447-6555 | www.sawarestaurant.com
Localizado no gracioso shopping a céu aberto Shops of Merrick Park, Sawa apresenta um conceito duplo de cozinha contemporânea mediterrânea e japonesa. O menu conta a história de quando o Leste encontra o Extremo Oriente, com pratos que abrangem o reino dos tapas, kebabs e sushi. Sawa tem recebido inúmeros prêmios e reconhecimento por seu ambiente marcante, coquetéis criativos, culinária eclética e elegante lounge. Voltado também para o entretenimento, o restaurante promove apresentações de dança do ventre profissional ao vivo todo fim de semana. Sawa significa “união” em árabe, e “harmonia” em japonês.
Zen Sai Restaurant
Essex House Hotel
1001 Collins Ave., Miami Beach, FL 33139
(305)534-2700 | www.clevelander.com/asian-fusion-sushi-south-beach.htm
Aconchegante restaurante de estilo japonês dirigido pela equipe dos consagrados hotéis The Clevelander e Essex House, a casa oferece uma experiência única de jantar social na calorosa South Beach. Desfrute de pequenos pratos ou grandes porções para serem compartilhadas, incluindo frescos frutos do mar, robata grelhada, acompanhados de saquê e coquetéis. O restaurante também oferece uma lista curada de saquês finos e coquetéis especiais de saquê, para complementar o menu.

Sardinia
1801 Purdy Ave., Miami Beach, FL 33139
(305) 531-2228 |
Apreciadores da comida italiana irão se surpreender com a autenticidade dos rústicos pratos oferecidos por este restaurante, capaz de transportar o cliente diretamente à Itália. O menu inclui massa malloreddus com ragù de cordeiro assado, branzino em crosta de sal, espaguete com bottarga di muggine di cabras, mozzarella caseira e uma lista de vinhos com valores excelentes. Localizado em uma antiga casa, Sardinia oferece uma atmosfera relaxante e é perfeito para longas horas na companhia de amigos enquanto se desfruta de saborosa comida.
Dolce Italian
1690 Collins Ave., Miami Beach, FL 33139
(786) 975-2550 | www.dolceitalianrestaurant.com
A hospitalidade italiana do Dolce traz o entusiasmo da Itália a South Beach, onde a clientela pode desfrutar de coquetéis artesanais e autêntica cozinha italiana enquanto janta ao ar livre no pátio ou na sala de jantar principal, dentro do restaurante. Dolce também oferece serviços em outras áreas do estabelecimento, no Rooftop, no Rec Room Nightclub e no The Regent Cocktail Club. O pequeno menu surpreende pela autenticidade e frescor de cada prato. Desfrute de saladas, massas, lagostas e carnes preparadas de forma rústica, característica da gastronomia italiana.
Cipriani
465 Brickell Ave., Miami; FL 33131
(786) 329-4090 | www.cipriani.com
De propriedade dos membros da quarta geração da família Cipriani, este restaurante apresenta um interior chique em tons de azul e branco, inspirado pelo cenário espetacular que a casa apresenta de frente para o mar. Cipriani oferece serviço de alto nível, atmosfera única, cozinha veneziana e espaço exclusivo para eventos, que distinguem o restaurante ao redor do mundo. A capacidade da casa é alta – 400 pessoas –, mas o sucesso de Cipriani é tanto, que reservas são recomendadas. Experimente pratos de um menu bem elaborado, que inclui Bellini, arugula salad, costeleta de vitela e massas de todos os tipos e estilos.
Quattro
1014 Lincoln Road, Miami Beach; FL 33139
(305) 531-4833 | www.quattromiami.com
Este restaurante apresenta a verdadeira autenticidade de um restaurante do norte da Itália em South Beach. Intimamente adepto dos métodos tradicionais de preparação e dos ingredientes do norte italiano, Quattro apresenta um luxuoso salão de jantar e acomodações no pátio para jantares prazerosos. Localizado na mundialmente famosa Lincoln Road, em Miami Beach, um dos pratos principais oferecidos pelo menu especial Miami Spice é o tradicional Tiramisu caseiro, perfeito para completar a noite.
Crust
668 Nw 5th St., Miami, Fl 33128
(305)371-7065 | www.crust-usa.com
O aclamado chef Klime Kovaceski serve distinta pizza e seus pratos italianos de assinatura, também disponíveis para delivery. Klime e sua esposa australiana se orgulham em apresentar uma cozinha italiana moderna, na linda área de Miami River e atual hot spot da cidade. A experiência de jantar se inicia com a estrutura da casa em si: um prédio independente de estilo Art Deco, que já foi uma residência privada nos anos 1950. O casarão antigo mantém o seu charme original com linhas geométricas elegantes, impressionantes colunas Deco e um loft de teto elevado. O restaurante casual também destaca o bar com dez lugares, espaçoso o suficiente para uma experiência de jantar prazerosa.

Por Luiza Lessa – Fotos: Midtown Oyster Bar / GMCVB / Midtown Oyster Bar /

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