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( votes)Faltando poucos dias para as festas de fim de ano, muita gente já está pensando nos detalhes da ceia, entre eles, o cardápio, é claro! Afinal, uma mesa farta e com receitas tradicionais faz parte da festa. E, se você ainda está em dúvida sobre o que oferecer na ceia deste ano, dá uma espiadinha na seleção de pratos que preparamos para você. Confira dicas de receitas simples e deliciosas que vão fazer toda a diferença. Para começar, vamos ao prato mais tradicional de Natal, o peru assado, preparado por Claude, Batista e Carola Troisgros, em ‘Que Marraliha!’. Tem também salpicão de frango, preparado por Rita Lobo, no ‘Cozinha Prática’ e pernil assado, salpicão e torta de nozes com Rodrigo Hilbert em ‘Tempero de Família’.
Confira no Globoplay
Peru Assado
Claude e Batista recebem seus filhos para uma ceia de natal deliciosa. Os chefs preparam peru assado com mini cebola, cogumelos, bacon, aspargos, uvas e batata doce sauté. (Que Marraliha! – Temporada 12, Ep1)
Ceia na Laje
O chef Claude Troisgros faz uma ceia de Natal na Rocinha e convida Batista, Cleiton e suas famílias para celebrarem a data com ingredientes frescos e uma vista espetacular. (Que Marraliha! – Temporada 15, Ep.1)
Salpicão de frango
Rita Lobo mostra a melhor forma de preparar cada etapa do salpicão de frango, da escolha dos ingredientes à maionese caseira, e o resultado é uma salada deliciosa que vai muito além da ceia de Natal. (Cozinha Prática com Rita Lobo – Temporada 12, Ep. 54)
Especial Natal
Rita Lobo deixa de lado o peru assado, uma tradição originalmente norte-americana, e ensina um delicioso lombo recheado com banana. (Cozinha Prática com Rita Lobo – Temporada 3, Ep. 15.)
Avocado Toast
Rita Lobo prepara em tempo real uma refrescante sopa de milho, acompanhada de torrada de avocado. Para finalizar os pratos, tem crispy de bacon, semente de girassol com curry e limão siciliano caramelado. (Cozinha Prática com Rita Lobo – Temporada 12, Ep5).
Especial Natal
Rita Lobo deixa de lado o peru assado, uma tradição originalmente norte-americana, e ensina um delicioso lombo recheado com banana. (Cozinha Prática com Rita Lobo – Temporada 3, Ep15)
Drinks E Bebidas
Uma clássica fruta ao licor, uma sensual calda de vinho ou mesmo um inesperado toque de vodka: nossos confeiteiros usarão uma bebida alcoólica para deixar os jurados mais felizes. (Que Seja Doce – Temporada 2, Ep.14)
Pernil Assado, Salpicão E Torta De Nozes
Hilbert faz um carrinho de madeira como presente de Natal para os filhos. Logo após, segue para cozinha, onde prepara receitas que fazem parte da ceia de natal de muitos. (Tempero de Família – Temporada 4, Ep13)
Baião De Dois E Sarapatel
No Centro de Tradições Nordestinas de São Paulo, Rodrigo conhece a baiana Léia. Rodrigo aprende com a convidada duas receitas típicas do Nordeste: o baião de dois e o sarapatel. (Tempero de Família – Temporada 5, Ep13)
Natal com Palmirinha
Para o Natal, Felipe Bronze e Palmirinha cozinham um leitão com frutas laqueadas, farofa de arroz, salpicão de bacalhau e um panetone tostado com frutas flambadas. (Perto do Fogo – Temporada 1, Ep28)
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