Foto: Divulgação La Cabrera
Gastronomia Roberto Tucunduva

La Cabrera – Restaurante Argentino em Sunny Isles

Roberto Tucunduva é crítico gastronômico. Instagram: @roberto_tucunduva
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O recém-inaugurado restaurante argentino em Sunny Isles, veio para abrilhantar ainda mais esta região. O fato de ter um farto estacionamento publico já começa bem.

O atendimento é incrível, pessoas motivadas e muito atenciosas desde a chegada até o serviço na mesa, faz a diferença. Ser bem tratado no restaurante nos Estados Unidos é um diferencial.

Foto: Divulgação La Cabrera

O ambiente é muito agradável com mesas muito bem distribuídas, algumas mesas para até 10 pessoas.

A carne é preparada como manda a tradição argentina. A brasa é de madeira e a carne fica por pouco tempo próxima ao braseiro. Fazendo que ela fique suculenta.

Pedi de entrada uma proveta e um chouriço gostei, muito saboroso. Experimentei a fraldinha e realmente estava maravilhosa. A temperatura e o ponto da carne me surpreenderam.

Foto: Divulgação La Cabrera

A sobremesa, não podia deixar de ser bem argentina, um crepe de doce de leite com sorvete.

Não precisou fazer reserva, mas acho mais prudente fazê-la, pois pode se optar por jantar dentro do restaurante que é muito agradável, ou comer na varanda. As mesas da varanda são muito agradáveis, principalmente esta época do ano.

Serviço: 17100 Collins Avenue – Sunny Isles Beach – 305-705-2185 – lacabreramiami.com

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