Um chocolate quente é sempre bom com este clima friozinho
Gastronomia

Honeybee Donuts lança Hot Chocolate Bar em Miami

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A marca Honeybee Donuts de South Miami inaugurou recentemente o primeiro Hot Chocolate Bar na cidade. A ideia partiu da proprietária da Honeybee, Karen Muirhead, que sentiu a necessidade de um local dedicado a essa bebida tão desejada, principalmente no inverno: o chocolate quente. “É tão engraçado, porque eu já tinha esse desejo há um tempo. Eu pensei, nós bebemos tanto café quente e por que não chocolate quente?”, brincou Muirhead. Com uma variedade incrível de coberturas, incluindo calda de chocolate e chantilly da casa, marshmallows e massa de biscoito, os clientes podem criar suas próprias bebidas com chocolate quente, misturando e combinando mais de 20 ingredientes. “Alguns clientes colocam quase todas as coberturas que temos”, diz ela. A base de chocolate quente da Honeybee, inspirada na receita caseira de Muirhead, é espessa, cremosa e açucarada.

Cada um deles leva também o delicioso chantilly da casa, feito todas as manhãs, bem como as outras coberturas, como abóbora, canela e chocolate. Os preços variam entre US$ 3.25 a US$ 5.25. O local também oferece por US$ 12 o refil de chocolate quente, que custa apenas US$ 1. A Honeybee é famosa por seus donuts de chocolate, doce de leite e outros sabores, além das opções vegetarianas e sem glúten. Apesar de não se saber exatamente quanto tempo vai durar o inverno suave de Miami, o chocolate quente da marca permanecerá no menu, mesmo depois da temporada. Muirhead afirma que vai adaptar a bebida às próximas estações. A Honeybee fica na 7388 Red Rd., em South Miami. Mais informações e horários em honeybeedoughnuts.com.

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