The Deck oferece experiência plena do Miami lifestyle

Com vistas envolventes de Biscayne Bay e Downtown Miami e do pôr do sol que nenhum outro lounge da cidade pode oferecer, o recém-inaugurado The Deck at Island Gardens já é um sucesso como o mais novo destino do entretenimento e estilo de vida da elite em Miami.
O requintado lounge à beira-mar reúne todos os componentes de alto nível necessários para ser o melhor point da cidade – música de qualidade, culinária, lazer, entretenimento, bem-estar e saúde.
The Deck é parte do luxuoso empreendimento idealizado pelo visionário Mehmet Bayraktar, proprietário do Flagstone Property Group, que criou a primeira marina para super iates da América do Norte, a Island Gardens Deep Harbour. Os clientes chegam ao local por terra ou mar e desfrutam de uma área sofisticada rodeada pelo esplendor dos maiores iates do mundo, em grandes mesas e cabana lounges com vistas deslumbrantes da orla. O restaurante e todas as festas são abertas ao público, e o estabelecimento não requer que o cliente seja proprietário de um mega iate.
Nos fins de semana, The Deck oferece brunches, jantar e até aulas de yoga, além de um exclusivo conceito sunset lounge que transforma o local em uma espécie de “Ibiza party”, com muita música e uma atmosfera vibrante até altas horas da noite. Durante a semana, o espaço pode ser reservado para festas privadas ou corporativas. Reservas podem ser feitas pelo telefone (786) 479-3443 ou pelo e-mail thedeck@islandgardens.com.

De brunch a Ibiza party
Aos fins de semana, os clientes curtem um programa animado que começa na sexta-feira, com a série “Friday Night Dinner Party”. Nesse dia é oferecido um menu todo inspirado nos pratos favoritos do circuito dos proprietários e apaixonados por iates, como a salad niçoise, marca registrada da área litorânea francesa Cote D’Azur, também conhecida como French Riviera. Aos sábados, o espaço muda o foco para um menu preparado por renomados chefs, visando a saúde e bem-estar, e é quando geralmente acontecem as aulas de yoga. Aos domingos, é oferecido o clássico brunch americano a partir da 1 PM às 5 PM, embalado por um DJ ou música ao vivo. Depois, o local é transformado, ganhando uma atmosfera de “Ibiza party” até altas horas da noite.

Cozinha refinada
Com uma vista panorâmica de Downtown Miami e Biscayne Bay, o restaurante oferece um menu baseado na cozinha global mediterrânea, com assinaturas que incluem The Deck Burger, uma combinação de filé de carne bovina, chuck e short rib (US$ 18), e o Tartare Duo, com salmão e atum picados (US$ 36). Pratos como o Grand Mezze platter (de US$12 a US$ 100) e chilled seafood tower (de US$ 150 a US$ 400) são ideais para compartilhar. Desfrute também de uma das sobremesas favoritas da casa, a Tarte Tatin (US$ 12), e de coquetéis deliciosos, como o Love Me Tender com Champagne, frutas vermelhas e Aperol, e o The Island Gardener com rum, hortelã, limão e gengibre. No lounge estão disponíveis elegantes mesas com guarda-sóis brancos e cadeiras de vime, além de sofás brancos almofadados e cabanas.

Island Gardens
No coração de Biscayne Bay, entre o Miami Arts and Culture District e South Beach, Island Gardens foi projetada para ser o principal destino à beira-mar das Américas. A marina para super iates, inaugurada em Miami em janeiro deste ano, acomoda uma média de 50 iates com extensão de até 550 pés e profundidade de 18 a 21 pés. As concessões podem ser diárias, mensais, sazonais ou anuais. Para mais detalhes, ligue para (305) 531-3747.
A área de Island Gardens será destinada a novos empreendimentos, como hotéis sofisticados, boutiques e restaurantes de culinária internacional, além de um heliporto e terminal de seaplane.
Por Luiza Lessa – Fotos: Divulgação/The Deck at Garden Islands