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( votes)Miami, 8 de setembro de 2015
Chefs brasileiros com restaurantes em Fernando de Noronha fazem em Miami uma noite com “taste da culinária Noronhense” no restaurante Camila’s no centro da cidade de Miami.
O chef Fabio De Sanctis do restaurante Dolphin e o chef Erick Damascena do restaurante Corveta, ambos localizados no arquipélago Fernando de Noronha, mostram seus talentos em Miami e oferecem um menu típico da alta gastronomia do famoso arquipélago brasileiro.
A iniciativa deste evento foi do restaurante Camila’s, da empresa Smart Trading Miami e do projeto Amo Noronha, com intuito de divulgar os sabores e os prazeres de Fernando de Noronha em terras americanas. Além dos chefs Fabio e Erick outras presenças marcantes da ilha estiveram entre eles. Tuca e o Zé Maria da Pousada do Zé Maria, Fabiana Santis do Noronha Lovers e Hotel Dolphin, Patrick Muller e Paula Boechat do restaurante e boutique O Pico dentre outros convidados especiais.
O fotógrafos Antonio Martins, Carlos Martinez, Thiago Costa e Marcio Salim que fizeram parte do grupo de fotógrafos que foram fotografar Noronha para a exposição ArtBrazil também foram homenageados nesta noite. Segundo Rose Anne Leitão, organizadora do evento, são iniciativas como esta é que tem feito de Fernando de Noronha um lugar conhecido e divulgado internacionalmente e que vem cada vez mais sendo destino turístico desejado por muitos.
Fotos: Antonio Martins
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