Fotos: Divulgação/KAO Bar & Grill
Gastronomia Roberto Tucunduva

KAO Bar & Grill – O espaço argentino mais agradável de Hallandale

Roberto Tucunduva é crítico gastronômico. Instagram: @roberto_tucunduva
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O Grupo KAO é a definição de fusão e inovação. Trazendo da Argentina mais de dez anos de experiência no mundo culinário e abrindo restaurantes na América Latina e na Europa, Matias Pagano, CEO da empresa, desembarcou nos Estados Unidos em 2016. A partir daí, fundou uma fusão nipo-peruana-argentina em the Gables, KAO Sushi & Grill, criando um ambiente de vanguarda com uma equipe maravilhosa.

Agora, depois de adquirir um restaurante local e inovador em Boca Raton, J&J Fresh Kitchen, elevou o nível novamente em Hallandale Beach. O KAO Bar & Grill, um restaurante feito em contêineres, será o primeiro de seu tipo em todo o Condado de Broward, e a mistura perfeita de grelhados argentinos e lanchonetes americanas. Carnes e pizzas argentinas encontram sobremesas e aperitivos americanos.

Foto: Divulgação/KAO Bar & Grill

Não vai faltar provoleta e carne importada diretamente da Argentina. Tudo com muita arte das pinturas de personalidades argentinas pintadas pelo artista modernista Falopapas, que também usou grafites ao estilo de Nova York e cores de La Boca para o exterior. Carne de boi, carneiro assado, pizza de presunto cru e batatas fritas recheadas, tudo isto com muito sabor.

Este restaurante representa o mix do novo e o antigo, o estrangeiro e o local, o acolhedor e o elegante, o moderno e o tradicional. Tudo feito com amor, produtos de primeiríssima qualidade e um espaço agradável tanto na parte interna como no pátio. A cozinha esta super bem montada e a equipe motivada para mais um sucesso.

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