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( votes)Bay Harbor, sexta-feira dia 19 de agosto de 2016
Inauguração do restaurante brasileiro GRINGO em Miami Beach com o conceito de Gastro Bar. “ Metade bar, metade restaurante. Este é o conceito dos Gastrobares (também conhecidos como Bares Gourmet, ou Gastropubs), apresentando pratos bem elaborados e ingredientes selecionados de forma descontraída e informal”. O menu foi assinado pelo chef Guilherme Gerard e contou com o apoio do culinarista Pedro Bello que, juntos, redesenharam tradicionais pratos da culinária brasileira. As opções vão desde pastéis de carne e queijo com alho poró, baião de dois e vai até a feijoada completa com paladar muito mais saudosista.
Gringo fica na Kane Concourse street há três quadras west do shopping Bal Harbour Shops em Miami Beach e é uma sociedade entre a advogada e empresária brasileira Alessandra Santiago e o administrador de empresas Paulo Araújo.
“Um modelo de botequim brasileiro acolhedor e receptivo com os sabores tradicionais de nossa culinária, mas com grande estilo. Bem-Vindo ao Gringo Botequim Brasil” Diz Paulo Araújo
“Criamos um ambiente de criatividade e bom gosto, para nossos clientes degustarem suas refeições sem pressa, para relaxar com amigos e degustar uma culinária moderna e brasileira.”Diz Alessandra Santiago
Serviço: Gringo Botequim – 1076 Kane Concourse – Bay Harbor Islands, FL 33154 – http://gringogrupo.com/
Fotos: Bill Paparazzi
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