Turismo

Sardenha: a ilha de águas esmeraldas, do vento Mistral e de histórias milenares

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Por: Jose Luchetti

A Sardenha (Sardegna, em italiano) é uma ilha que faz parte da Itália, sendo a segunda maior do Mediterrâneo. Conhecida por suas paisagens deslumbrantes, praias de areia branca e águas cristalinas, a ilha atrai visitantes de todo o mundo. Cidades como Cagliari, a capital, com seu charme histórico e arquitetura imponente, Olbia, porta de entrada para a requintada Costa Esmeralda, e Alghero, com sua herança catalã, estão entre os principais destinos turísticos. Cerca de 70% dos 3,5 a 4 milhões de visitantes são italianos, com o restante sendo, em sua maioria, europeus. Contudo, a região vem despertando o interesse de americanos e brasileiros e pode ser um ponto de encontro para famílias que vivem nos dois países. Há voos regulares de Miami para Milão ou Roma, com conexões para Cagliari, assim como em várias cidades no Brasil.

Historicamente, a Sardenha passou por diversas civilizações, desde os nurágicos, cujas torres de pedra ainda pontilham a paisagem, até fenícios, romanos e espanhóis, que deixaram marcas profundas em sua cultura. A população da ilha, em torno de 1,6 milhão de habitantes, preserva muitas tradições antigas, incluindo uma língua própria que coexiste com o italiano.

O sardo é uma das línguas românicas mais antigas e conservadoras, com raízes no latim arcaico, além de influências de outras culturas que passaram pela ilha. O idioma tem variantes por toda a ilha, com uma musicalidade única e vocabulário distinto do italiano padrão. Enquanto caminha pela Sardenha, não deixe de prestar atenção nos sons da língua. O sardo é falado principalmente pelos mais velhos, mas é possível ouvir também vestígios de espanhol, francês e italiano.

A influência do vento Mistral
Antes de partir para explorar a ilha, atente-se ao vento Mistral. Tão famoso que foi tema da canção “Vento Sardo” de Marisa Monte e Jorge Drexler, vencedora do Grammy Latino em 2022, esse vento é forte, seco e geralmente sopra da França, atravessando o Mediterrâneo. Ele é mais intenso nos meses de inverno e primavera, mas pode ocorrer o ano todo, limpando o céu e refrescando o clima.

Cagliari
Comece seu roteiro por Cagliari, uma cidade que pode não encantar à primeira vista, mas aos poucos revela sua beleza. A parte central da cidade, com suas ruas exclusivas para pedestres, como a Corso Vittorio Emanuele II e a Via Giuseppe Manno, oferece uma variedade de bares, restaurantes e enotecas. Não deixe de parar em sorveterias e cafés como Cremoso Dolci, La Piccola Caffetteria e Caffè Letterario, que ficam próximos uns dos outros.

Visitar a Sardenha é também explorar os mares que banham a ilha: o mar da Córsega ao norte, o Tirreno na Costa Esmeralda, o Mediterrâneo na costa oeste e o mar da Sardenha, onde está a baía de Cagliari. Faça um passeio de barco partindo do Porto Karalis, com tours de cerca de três horas, passando por praias quase desertas e rochedos que guardam torres de pedra dos antigos nurágicos. Fique atento às águas-vivas, mas não se preocupe: os marinheiros sempre carregam gel para aliviar as queimaduras.

Em Cagliari, visite também o Castello, com sua vista incrível da cidade ao pôr do sol, o Anfiteatro Romano, a Basílica de Nostra Signora di Bonaria, o Museu Arqueológico Nacional e a praia do Poetto.

Costa Esmeralda e costa leste
A Costa Esmeralda é uma das regiões mais luxuosas da Sardenha, famosa por suas praias de águas verde-esmeralda. O destino foi desenvolvido pelo príncipe Karim Aga Khan IV na década de 1960, com foco no turismo de alto padrão. Cidades como Porto Cervo e Porto Rotondo oferecem praias deslumbrantes e ótimas oportunidades para esportes aquáticos e passeios de barco. Entre os restaurantes recomendados estão Zuma e Novikov, com culinária japonesa contemporânea, e Frati Rossi e Le Terrazze, que servem pratos da ilha com vistas de tirar o fôlego.

Se preferir uma alternativa mais acessível, a cidade de Olbia é uma boa base para explorar o nordeste da ilha, incluindo La Maddalena, que pode ser visitada de ferry a partir de Palau. Mais ao centro, Cala Gonone é ideal para os amantes da natureza, com praias espetaculares como Cala Luna e as grutas de Bue Marino.

Alghero e costa oeste
Alghero, na costa noroeste da Sardenha, é uma cidade charmosa com forte influência catalã, resultado da ocupação aragonesa no século XIV. Seu centro histórico, com ruas de pedra e a Catedral de Santa Maria, é uma das principais atrações. Nas proximidades, visite a Gruta de Netuno, acessível por barco ou por uma escadaria de 654 degraus, que oferece uma vista incrível da costa.

A cidade de Bosa, ao sul de Alghero, e as praias de Porto Ferro e La Pelosa ao norte também são destaques. La Pelosa, em Stintino, é considerada uma das praias mais bonitas da Sardenha.

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