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Receita: Hambúrguer para Halloween

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O hambúrguer para Halloween é uma receita fácil de fazer, que leva poucos ingredientes, e pode ser servida em uma festa de Halloween em casa. Use a imaginação para decorar a receita da forma que preferir!

Que tal colocar a imaginação para trabalhar e preparar uma festa de halloween em casa? Chamada de Dia das Bruxas no Brasil, a data é conhecida pelas fantasias assustadas e receitas temáticas. No Mais Você, programa que vai ao ar nas manhãs do canal internacional da Globo, durante toda a semana, Ana Maria Braga ensina uma receita de comida de Halloween simples e fácil de fazer: hambúrguer para Halloween. Com fatias de queijo cheddar, você prepara o hambúrguer para Halloween. A receita é feita com carne moída, aveia em flocos, leite, ovo, pimenta-do-reino e sal. Confira o passo a passo completo e como fazer!

Ingredientes

  • 6 fatias de queijo cheddar processado
  • 500 gramas de carne moída
  • 50 mililitros de leite
  • 1 ovo
  • 35 gramas de aveia em flocos finos
  • 1 fio de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 6 pães de hambúrguer

Modo de Preparo

1- Use um cortador redondo para fazer o formato de uma abóbora de Halloween nas fatias de cheddar. Com uma faca, faça triângulos para desenhar os olhos e nariz. Reserve.

2 – Em um recipiente, coloque 50 mililitros de leite, 1 ovo e 35 gramas de aveia em flocos finos. Misture e deixe descansar por 15 minutos.
3- Após o tempo, acrescente 500 gramas de carne moída e misture.
4 – Pegue porções da carne, faça bolinhas e modele em formato de hambúrguer.
5 – Em uma frigideira, coloque 1 fio de azeite e acrescente o hambúrguer. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Frite dos dois lados.
6 – Coloque o cheddar, tampe com uma panela e retire o hambúrguer quando o queijo derreter.
7 – Sirva no pão de hambúrguer com os acompanhamentos de sua preferência.

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