Sending User Review 0 (0 votes) Com o Natal se aproximando, o aroma inconfundível de panetone toma conta das padarias e também das cozinhas de quem gosta de preparar receitas especiais nesta época do ano. E, segundo a Lesaffre — referência global em fermentação e panificação — não é preciso ser profissional para produzir um … Continue lendo O segredo do panetone artesanal: confira a receita italiana com fermento biológico seco