btn facebook  btn youtube  btn twitter  btn google plus  acontece instagram  acontece issuu

 

Acontece Magazine
btn facebook   btn youtube   btn twitter  btn google plus  acontece instagram  acontece issuu
acontece logo darkred

Pavê de biscoito champanhe com framboesa

Sobremesa fácil, bonita e deliciosa
Sobremesa fácil, bonita e deliciosa

Por Chef Isa Souza

Ingredientes
375 g de mascarpone
300 g de framboesas frescas ou congeladas
250 g de morangos limpos fatiados
250 g de creme de leite para bater
160 ml de creme de leite fresco
1 xícara (chá) de vinho de sobremesa (Porto ou Marsala)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
18 biscoitos champanhe; frutas vermelhas para decorar
Manteiga para untar

Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture o mascarpone com o creme de leite (160 ml) e o açúcar e bata até formar picos moles – bata com cuidado e em velocidade baixa para não talhar a mistura; reserve.
2. Unte com manteiga uma forma de bolo inglês, de 7 x 32 cm.
3. Forre a forma com papel-manteiga, ultrapassando as bordas para puxar o doce na hora de desenformar.
4. Mergulhe rapidamente 6 biscoitos no vinho e forre a base da forma.
5. Cubra com a metade dos morangos e das framboesas.
6. Espalhe a metade da mistura de mascarpone, repita a operação e termine com o mascarpone.
7. Mergulhe mais 6 biscoitos e coloque sobre o mascarpone, cubra com filme plástico, apertando-o ligeiramente com as mãos e coloque a forma em uma assadeira.
8. Leve para gelar por pelo menos 8 horas, vire a forma, puxe os dois lados do papel e coloque o pavê sobre um prato de servir.
9. Bata o creme de leite restante com o açúcar de confeiteiro e use para cobrir a superfície do doce na hora de servir.
10. Decore com frutas vermelhas e sirva gelado.

 

Pinit Fg En Rect Red 20
e-max.it: your social media marketing partner

Notícias Relacionadas

É hoje! Caetano Veloso fala da expectativa para sua primeira live

Caetano Veloso fala da expectativa para sua primeira live

Live do Caetano será transmitida pelo Globoplay para todo o…
Distribuição de alimentos todas as terças e quintas em Pompano beach

Distribuição de alimentos todas as terças e quintas em Pompano beach

A Primeira Igreja Batista Brasileira, em Pompano Beach, tem…
Concurso "Mostre Seu Talento"

Ate Ago/15 - Concurso "Mostre Seu Talento"

Idealizado pelo Centro Comunitário Brasileiro (CCB), o…
“Labor Day", o Dia do Trabalho nos Estados Unidos

Set/07 - “Labor Day", o Dia do Trabalho nos Estados Unidos

O “Labor Day”, o Dia do Trabalho nos Estados Unidos,…
Inffinito Film Festival apresenta 38 produções nacionais inéditas e clássicas, com transmissão gratuita na plataforma www.inff.online

“Mostra mulheres do audivisual” exibe online 25 longas e 13 curtas

Já está em cartaz, no INFF - Inffinito Film Festival, a…

Videos

CLIQUE NA IMAGEM PARA ABRIR O VÍDEO

 

Karmel Bortoleti

Making of do ensaio fotográfico de Karmel Bortoleti para a editoria fashion da edição de abril de 2017 da Acontece Magazine


Ensaio fotográfico do ator Caio Castro em Miami para a Acontece Magazine de agosto de 2017

Ensaio fotográfico do ator Caio Castro em Miami para a Acontece Magazine de agosto de 2017


Vera Viel posa com tema náutico para a Acontece Magazine em Miami

Vera Viel posa com tema náutico para a Acontece Magazine em Miami


Ensaio Fotográfico

Ensaio fotográfico com as modelos Cate Chant e Flavianny Nassimbeni para a editoria Fashion da edição de maio de 2016 da Acontece Magazine por Gerardo Gomez


Making Of Abril 2016

Ensaio fotográfico com Karmel Bortoleti para a editoria Fashion da edição de abril de 2016 da Acontece Magazine por Gerardo Gomez


Ensaio fotográfico para a editoria Fashion da edição de março

Ensaio fotográfico para a editoria Fashion da edição de março de 2016 da Acontece Magazine por Gerardo Gomez


Acontece Magazine - Making of - Karina Bacchi - March 2016

Acontece Magazine - Making of - Karina Bacchi - March 2016


Ensaio Fotográfico

Ensaio fotográfico para a editoria Fashion da edição de fevereiro de 2016 da Acontece Magazine


Making Of Janeiro 2016

Making of do ensaio fotográfico para a capa e a editoria fashion da edição de janeiro de 2016 da Acontece Magazine com a participação da modelo Andrea Méndes Arroio


Making Of Dezembro

Acontece Magazine Making of de Dezembro 2015




Our website is protected by DMC Firewall!