btn facebook  btn youtube  btn twitter  btn google plus  acontece instagram  acontece issuu

 

Acontece Magazine
btn facebook   btn youtube   btn twitter  btn google plus  acontece instagram  acontece issuu
acontece logo darkred

Pappardelle alla Siciliana

Pappardelle alla Siciliana
Pappardelle alla Siciliana

Por Isa Souza
Ingredientes
• 400 gramas de pappardelle ou fettuccine cozido “al dente”
• 2 talos de alho-poró cortado em rodelas finas
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 150 gramas de Prosciutto cru
• 1 porção de rúcula
• 2 colheres (sopa) de cebolinha verde finamente picada
• 1 colher (sopa) de raspa de limão siciliano
• 1 colher (sopa) de cream cheese
• Sal e pimenta do reino a gosto (de preferência pimenta moída na hora)
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 1 xícara de água do cozimento da massa

Modo de preparo
Em uma panela adicione o azeite de oliva e, em seguida, a manteiga. Leve ao fogo baixo por 2 a 3 minutos, ou até aquecer. Adicione o alho poró. Salteie por uns dois minutos, adicione o cream cheese e dissolva com a xícara de água do cozimento da massa. Em seguida, adicione a massa já cozida e tempere a gosto com sal e pimenta.
Retire do fogo. Adicione a rúcula, o Prosciutto cru levemente picado, juntamente com as raspas de limão.
Distribua a massa em pratos individuais (ou de sua preferência), adicione o queijo parmesão e decore com cebolinha verde. Sirva em seguida.
Essa receita pode ser servida e acompanhada de um bom vinho “Pinot Noir” ou Rosé.

 

Pinit Fg En Rect Red 20
e-max.it: your social media marketing partner

Notícias Relacionadas

Culinária
Canja de frango e legumes

Por Chef Isa Souza Em tempos de pandemia, nada como a boa e velha canja de galinha. Antiga, mas preciosa para ajudar a prevenir e também a combater as doenças respiratórias. Ingredientes 1 peito de...

Está confirmado o Festival de Pompano deste ano, porém sem a presença de Milton Nascimento

A banda Smash Mouth confirma participação no Festival de Pompano deste ano

Pompano Beach, dia 8 de maio de 2020Em nota o organizador…
Dia dos Pais nos estados unidos

Dia dos pais nos Estados Unidos, Father's Day, é no terceiro domingo de junho

Diferentemente do Brasil que comemora o dia dos pais no…
Comemoração a Independência dos Estados Unidos

04 de julho: Comemoração a Independência dos Estados Unidos

O feriado americano de 4 de Julho é dia de comemorar a…
Happy Thanksgiving

Novembro - Ação de Graças / Thanksgiving

O Dia de Ação de Graças, conhecido em inglês como…

Videos

CLIQUE NA IMAGEM PARA ABRIR O VÍDEO

 

Karmel Bortoleti

Making of do ensaio fotográfico de Karmel Bortoleti para a editoria fashion da edição de abril de 2017 da Acontece Magazine


Ensaio fotográfico do ator Caio Castro em Miami para a Acontece Magazine de agosto de 2017

Ensaio fotográfico do ator Caio Castro em Miami para a Acontece Magazine de agosto de 2017


Vera Viel posa com tema náutico para a Acontece Magazine em Miami

Vera Viel posa com tema náutico para a Acontece Magazine em Miami


Ensaio Fotográfico

Ensaio fotográfico com as modelos Cate Chant e Flavianny Nassimbeni para a editoria Fashion da edição de maio de 2016 da Acontece Magazine por Gerardo Gomez


Making Of Abril 2016

Ensaio fotográfico com Karmel Bortoleti para a editoria Fashion da edição de abril de 2016 da Acontece Magazine por Gerardo Gomez


Ensaio fotográfico para a editoria Fashion da edição de março

Ensaio fotográfico para a editoria Fashion da edição de março de 2016 da Acontece Magazine por Gerardo Gomez


Acontece Magazine - Making of - Karina Bacchi - March 2016

Acontece Magazine - Making of - Karina Bacchi - March 2016


Ensaio Fotográfico

Ensaio fotográfico para a editoria Fashion da edição de fevereiro de 2016 da Acontece Magazine


Making Of Janeiro 2016

Making of do ensaio fotográfico para a capa e a editoria fashion da edição de janeiro de 2016 da Acontece Magazine com a participação da modelo Andrea Méndes Arroio


Making Of Dezembro

Acontece Magazine Making of de Dezembro 2015




DMC Firewall is developed by Dean Marshall Consultancy Ltd