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Acontece Magazine
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502x298 Fill Acontece Mag 20190509 Culinaria 10

Camarão Salteado com Tortellini

Por Chef Isa Souza Camarão e tomilho fazem uma combinação perfeita para uma receita fácil, saudável e muito saborosa. Vai bem com qualquer massa ou verdura fresca da ...

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502x298 Fill Acontece Mag 201909 Filetmignon 10

Medalhão de filé mignon com burrata

Por Chef Isa Souza Ingredientes do medalhão 2 medalhões de filé mignon (150 g cada) ½ colher (sopa) de azeite sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo de ...

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502x298 Fill Acontece Mag 20190306 Salmon 10

Salmão com Molho de Maracujá, Laranja e Tomilho

Por Chef Isa Souza A primavera está chegando e nada melhor do que misturar ingredientes frescos e coloridos em sua mesa. Salmão selvagem do Alasca é o ingrediente perfeito ...

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502x298 Fill Acontece Mag 20190220 Mousse 10

Mousse de chocolate cremoso e afrodisíaco

Por Chef Isa Souza Ingredientes 3 ovos 5 colheres (sopa) de açúcar refinado 250 g de chocolate meio amargo 1 caixinha de creme de leite (250 g) 1 colherinha de licor de ...

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502x298 Fill Acontece Mag 20190122 Rololombo 10

Rolo de lombo suíno crocante e picante!

Por Chef Isa Souza Uma deliciosa receita de lombo de porco recheado com pimenta jalapeño e queijo enrolado em uma crocante camada de bacon. Ingredientes2 lombos de porco2 ...

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Camarão Salteado com Tortellini

Camarão Salteado com Tortellini

05/09/2019 Acontece Magazine
Por Chef Isa Souza Camarão e tomilho fazem uma combinação perfeita para uma receita…
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Chegou a hora das delícias da Páscoa

04/17/2019 Acontece Magazine
Por Caio Campos A chegada de abril para nós, brasileiros, remete imediatamente à Páscoa,…
Medalhão de filé mignon com burrata

Medalhão de filé mignon com burrata

04/09/2019 Acontece Magazine
Por Chef Isa Souza Ingredientes do medalhão 2 medalhões de filé mignon (150 g cada) ½…

 

ENTRETENIMENTO CULINÁRIA - MAIS LINKS...
Uma combinação perfeita de ingredientes
10/30/2018

Arroz selvagem na abóbora

by Acontece Magazine
Por Chef Isa Souza Use sua criatividade e embeleze sua mesa com essa deliciosa e prática receita de arroz selvagem com uma mistura eclética e saborosa. Além de fazer bonito, é uma forma delicada de reduzir a…
Combinação perfeita do salmão fresco com batatas e couve-flor
10/05/2018

Salmão Dinamarquês

by Acontece Magazine
Por Chef Isa Souza Ingredientes: • 2 colheres de manteiga sem sal • 500 ml de creme de leite fresco • 4 dentes de alho picados • 2 colheres de sopa de tomilho fresco • 4 batatas sem casca e cortada em lâminas…
Receita saudável e deliciosa para o verão
06/13/2018

Salmão Mediterrâneo

by Acontece Magazine
Por Isa Souza Ingredientes800 g de salmão fresco½ xícara de vinho branco1 limãoorégano frescoazeite de Olivasal e pimenta a gosto PreparaçãoAqueça o forno a 170 ° C. Corte o salmão em quatro filés. Tempere com…
Pappardelle alla Siciliana
04/11/2018

Pappardelle alla Siciliana

by Acontece Magazine
Por Isa SouzaIngredientes • 400 gramas de pappardelle ou fettuccine cozido “al dente” • 2 talos de alho-poró cortado em rodelas finas • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado • 150 gramas de Prosciutto cru •…
As deliciosas empanadas podem ser servidas em lanches, aniversários e pequenos eventos
03/31/2017

Empanadas de carne

by Acontece Magazine
IngredientesMASSA· 3 xícaras de farinha de trigo· ¼ - ½ de colher de chá de sal· 170g de manteiga sem sal· 1 ovo· ¼ - ½ xícara de água/leiteRECHEIO· 500g de carne moída· 2 dentes de alho· ½ cebola· ½ pimentão·…
Além de saborosa, a salada caprese também traz as cores do Natal para a mesa
12/26/2016

Aprenda a fazer Salada Caprese

by Acontece Magazine
Ingredientes250 gramas de tomates-cereja cortados ao meio250 gramas de mussarela fresca8 folhas de manjericãoMeia colher de café de orégano seco Molho3 colheres de sopa de azeite de olivaUma colher de sopa…
Use morangos frescos para enfeitar as panquecas
11/23/2016

Panqueca de morangos

by Acontece Magazine
INGREDIENTES:MASSA:3 ovos1 xícara de farinha de trigo1 xícara de leite2 colheres de queijo parmesão ralado2 colheres de açúcar1 pitada de salCALDA:12 morangos lavados e cortados em 6 pedaços1 xícara de de…
Gostoso e saudável o salmão à marinare servido com legumes
10/19/2016

Salmão à marinare

by Acontece Magazine
Ingredientes4 postas de salmão2 colheres de azeite de oliva1 dente de alho2 colheres de mostarda doce1 colher de mel1 limão1 folha de dillSal e pimenta a gostoVegetaisBrócolis, couve flor e cenoura em palito2…
Não há segredos para preparar um delicioso ceviche
09/27/2016

Ceviche de camarão

by Acontece Magazine
Ingredientes2 pounds de camarão descascadoMeio pimentão vermelhoMeio pimentão amarelo2 cebolas cortadas em quadradinhos5 dentes de alho amassados3 colheres de azeite de olivaSumo de 5 limõesSumo de 5 limões…
A berinjela pode ser um prato acompanhado de uma deliciosa carne
08/29/2016

Berinjela com passas

by Acontece Magazine
1 berinjela, cortada em cubos pequenos2 colheres de passas de uvas6 azeitonas verdes2 colheres de milho½ pimentão vermelho1 cebola média2 dentes de alho amassados5 colheres de azeite de oliva extra virgemSal e…
Escondidinho de camarão gratinado
07/29/2016

Escondidinho de camarão

by Acontece Magazine
Ingredientes1lb de camarão sem cabeça e rabo4 pedaços grandes de mandioca congelada e cozida1/2 xícara de creme de leite fresco1 xícara de leite ou de água da mandioca3 dentes de alho1 cebola média2 colheres…
Lombo assado na panela de pressão. Você pode servir com o molho de cogumelos ou batatas
05/29/2016

Porco na cerveja

by Acontece Magazine
Ingredientes: 1 lombo de porco de 2 libras8 cogumelos cortados 3 dentes de alho amassados½ cebola¼ pimentão vermelho picado2 colheres de purê de tomate1 colher de molho inglês1 long neck de qualquer cerveja2…
Hummm....
04/25/2016

Receitas para quem faz esportes

by Acontece Magazine
Já que nesta edição da Acontece Magazine o tema principal é o esporte, nada melhor do que receitas deliciosas que unem dois importantes alimentos para a saúde e o bem estar. São duas receitas: uma de salmão,…
Brinde ao amor
02/12/2016

Uma sugestão de cardápio para a sua noite de Valentine’s Day

by Acontece Magazine
Para brindarChampagne com morango dentro da taça ou um bom vinho tintoPara quem não quer ou não pode consumir bebidas alcoólicas, que tal uma falsa sangria? O sumo de uva fica delicioso com uma pitada de…
Bacalhau Acebolado
01/18/2016

Começando o ano com sabor e saúde

by Acontece Magazine
Um dos maiores prazeres da vida é reunir com amigos e familiares diante de uma mesa farta para celebrar!Vamos celebrar a entrada de 2016 com um delicioso prato típico de nossos amigos portugueses: o bacalhau…
Deliciosa farofa natalina
12/15/2015

Farofa natalina

by Acontece Magazine
Natal é tempo de reunir a família e os amigos em volta da mesa, para a tradicional ceia, em clima de harmonia e confraternização. Para uma mesa ser considerada farta, existem pratos que não podem faltar, como…
Delícia!
11/18/2015

Os benefícios da alcachofra

by Acontece Magazine
Rica em vitaminas e nutrientes, a alcachofra é muito utilizada para emagrecer devido a sua ação diurética e antioxidante ou para complementar tratamentos, como baixar o colesterol, combater a anemia, regular…
Bolo de banana caramelizada
10/21/2015

Bolo de Banana Caramelada com Cream Cheese

by Acontece Magazine
Reunir a família é uma das coisas mais agradáveis e prazerosas para muitas pessoas. Os motivos são vários: conversa espontânea, lembranças engraçadas do passado, crianças brincando pela sala... e aquele…
Buddy Valastro, o Cake Boss, apresenta o Batalha de Confeiteiros Brasil
09/30/2015

Estreia "Batalha dos Confeiteiros Brasil": Veja qual será o primeiro desafio

by Acontece Magazine
O Batalha dos Confeiteiros Brasil, apresentado por Buddy Valastro, o Cake Boss, estreia na Record. No reality, 14 participantes disputam a chance de comandar a primeira filial brasileira da Carlo's Bakery, o…
O delicioso arroz caribenho
09/18/2015

Arroz caribenho

by Acontece Magazine
A culinária do Caribe apresenta uma mistura de influências africana, ameríndia, francesa, espanhola e, mais recentemente, indiana. A partir desta imensa riqueza de tradições, muitos estilos passaram a ser…
Nada melhor do que um drink especial no verão da Flórida
07/21/2015

Drinks criativos para o verão

by Acontece Magazine
Existe combinação mais perfeita do que banho de mar ou piscina e saborosos drinks refrescantes para os dias escaldantes de verão do Sul da Flórida? Apesar das bebidas clássicas reinarem entre os apreciadores…
Sorvete de morango e cream cheese
06/02/2015

Sorvete de morango e cream cheese

by Acontece Magazine
Nada melhor do que um bom sorvete no verão. Melhor ainda se ele for caseiro e fácil de fazer. Sorvetes são sempre uma ótima opção para sobremesa ou lanche das crianças em férias. Uma opção leve e fácil para…
Quiche de Espinafre para o Dia das Mães
04/29/2015

Quiche de espinafre

by Acontece Magazine
O segundo domingo de maio costuma ser um dia dedicado à família. É quando comemoramos o dia de uma das pessoas mais importantes das nossas vidas. Nossas mães! Nesta data elas merecem ser paparicadas, inclusive…
Caldo verde
04/01/2015

Caldo verde

by Acontece Magazine
Ingredientes 4 batatas médias 1 tablete de caldo de galinha 1 colher (sopa) de óleo 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto 5 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras 1 lingüiça…
Camarão na Moranga
04/01/2015

Camarão na Moranga

by Acontece Magazine
Ingredientes 1 kg de camarão médio 4 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 5 tomates sem sementes Sal e pimenta do reino a gosto 1 lata de creme de leite sem soro 300 g de requeijão cremoso 1…
Costelinha de porco ao forno
04/01/2015

Costelinha de porco ao forno

by Acontece Magazine
Ingredientes 1,5 kg de costela suína pimenta-do-reino a gosto sal a gosto alho a gosto noz-moscada a gosto suco de 1 limão 1 kg de batatas inglesa molho de tomate alho-poró Modo de Preparo 24 horas anterior ao…
Fatias do bolo de banana e castanha-do-pará
03/31/2015

Nutrição Esportiva

by Acontece Magazine
Para o esportista, tão importante quanto os treinos é ter uma alimentação adequada como parte da preparação, para alcançar os melhores resultados. Através dos nutrientes e substratos essenciais, o atleta obtém…
Frango ao coco e abobrinha
03/02/2015

Frango ao coco e abobrinha

by Acontece Magazine
Ingredientes 2 xícaras (chá) de peito de frango cortado em cubos médios Suco de 1 limão Sal e pimenta vermelha a gosto 3 colheres (sopa) de azeite ½ cebola picada ½ colher (sopa) de gengibre ralado 1/3 de…
Bolo de tapioca cremoso
03/02/2015

Bolo de tapioca cremoso (não vai ao forno)

by Acontece Magazine
Ingredientes 500 g de tapioca granulada 2 xícaras (chá) de açúcar 1 litro de leite quente 200 g de coco ralado 1 vidro de leite de coco pequeno 1 lata de leite condensado Modo de PreparoMisture a tapioca e o…
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Miami Fest terá música brasileira para todos os gostos

Mai/25 e 26 - Miami Fest terá música brasileira para todos os gostos

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Dia 30 de Maio, quinta-feira acontece o The Caviar…
Rubens Menin receberá o prêmio de Excelência 2019 da BACCF

Mai/30 - Jantar anual de entrega do prêmio "Excellence Award" da BACCF

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Alexandre Pires

Mai/30 - Alexandre Pires se apresenta em Fort Lauderdale

O cantor e compositor mineiro Alexandre Pires apresenta “O…

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Karmel Bortoleti

Making of do ensaio fotográfico de Karmel Bortoleti para a editoria fashion da edição de abril de 2017 da Acontece Magazine


Ensaio fotográfico do ator Caio Castro em Miami para a Acontece Magazine de agosto de 2017

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Vera Viel posa com tema náutico para a Acontece Magazine em Miami

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Ensaio Fotográfico

Ensaio fotográfico com as modelos Cate Chant e Flavianny Nassimbeni para a editoria Fashion da edição de maio de 2016 da Acontece Magazine por Gerardo Gomez


Making Of Abril 2016

Ensaio fotográfico com Karmel Bortoleti para a editoria Fashion da edição de abril de 2016 da Acontece Magazine por Gerardo Gomez


Ensaio fotográfico para a editoria Fashion da edição de março

Ensaio fotográfico para a editoria Fashion da edição de março de 2016 da Acontece Magazine por Gerardo Gomez


Acontece Magazine - Making of - Karina Bacchi - March 2016

Acontece Magazine - Making of - Karina Bacchi - March 2016


Ensaio Fotográfico

Ensaio fotográfico para a editoria Fashion da edição de fevereiro de 2016 da Acontece Magazine


Making Of Janeiro 2016

Making of do ensaio fotográfico para a capa e a editoria fashion da edição de janeiro de 2016 da Acontece Magazine com a participação da modelo Andrea Méndes Arroio


Making Of Dezembro

Acontece Magazine Making of de Dezembro 2015




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